La boulimie concernerait 1,5 % des personnes de 11 à 20 ans et toucherait trois jeunes filles pour un garçon. La boulimie débute généralement plus tardivement que l’anorexie mentale, avec une fréquence importante vers l’âge de 19/20 ans. La sévérité de la boulimie est variable. L’hyperphagie boulimique, différente de la boulimie, toucherait quant à elle..